Sunday
Bahan Dalam Kunyit Boleh Cegah Penyakit Alzheimer
LONDON
16 Feb. - Sekumpulan saintis di Sweden menemui sejenis bahan yang
terkandung dalam kunyit mampu membantu mencegah penyakit Alzheimer atau
nyanyuk di kalangan warga emas - satu lagi sebab untuk kita
menyenaraikan bahan tersebut dalam menu harian.
Kajian
yang diketuai Profesor Per Hammarstrom dari Universiti Linkoping
dilakukan terhadap lalat buah yang mempunyai masalah saraf yang sama
dengan penyakit kemerosotan neuro.
Lalat
tersebut diberi ekstrak kunyit dan didapati curcumin, iaitu bahan aktif
yang terdapat dalam rempah tersebut mampu memanjangkan jangka hayatnya
sehingga 75 peratus.
Alzheimer
dikaitkan dengan ikatan protein dalam otak dipanggil plak amyloid, yang
berfungsi merosakkan pendawaian dalam sel otak.
Kajian yang disiarkan dalam jurnal PLoS One, membuktikan mengapa kadar nyanyuk di kalangan warga emas di India kurang berbanding dengan masyarakat Barat.
Beberapa
penyelidikan yang dijalankan sebelum ini juga menunjukkan Alzheimer
hanya menyerang kurang satu peratus masyarakat berumur lebih 65 tahun di
beberapa perkampungan di negara itu.
Melalui
pengambilan curcumin, saintis mendapati plak amyloid yang terdapat pada
otak atau mata serangga tersebut tidak berkurang, namun ia berupaya
memacu formasi fiber saraf dengan mengurangkan jumlah bahan yang
menyebabkan Alzheimer, yang dipanggil oligomer daripada terbentuk.
"Keputusan tersebut mengesahkan kepercayaan kita selama ini bahawa oligomer sangat berbahaya kepada sistem saraf," katanya.
Beberapa
teori mengesahkan bagaimana oligomer bertindak memulakan proses
penyakit Alzheimer. Menurut satu hipotesis, ia terperangkap pada
persimpangan saraf menyebabkan signal impuls tersekat.
Curcumin
bukan sahaja baik untuk mencegah nyanyuk, malah beberapa kajian sebelum
ini membuktikan ia membantu menentang jangkitan kuman dan serangan
jantung, mencegah trombosis serta kanser. - AGENSI
malaysiaria
No comments:
Post a Comment
ヅ komen anda amat dialu-alukan
๏̯͡๏ tak puas hati sila komen
(>‿♥) jika terdapat kesalahan,sila tegur
''◠‿◠)Sekian,terima kasih